Ogni giorno a San Martino Attiva, potrete gustare i piatti tipici della tradizione a Km “0”.
La Pro San Martino con il grande aiuto delle aziende e delle associazioni locali, è felice di farvi gustare i sapori prodotti nella nostra città.
Zuppa di fagioli con radicchio croccante
Crespelle al ragù di carne
Salame cotto Olivetto azienda agricola e funghi Simens serviti con polenta del Molino Cosma
Crema di zucca con granella di nocciole e rosmarino
Crespelle al radicchio e salsiccia
Polpettine al sugo con polenta
Crema di patate e porri
Crespelle zucca e speck
Musetto di Moranda azienda agricola, cren e polenta del Molino Cosma
Gnocchi al ragù, pomodoro, burro e salvia
Baccalà alla vicentina con polenta del Molino Cosma
Patatine fritte (quelle vere con la buccia)
Selezione di salumi affettati Olivetto Azienda agricola e porchetta Elio Agostini
Selezione di formaggi con confettura e miele
“Pigliotutto” salumi e formaggi
Panino Antonello: Brie, cipolla caramellata e noci, serviti su pane ai cerali del panificio Antonello
Panino Basso: Bacon, pera, scaglie di formaggio stagionato, insalatina e majonese, serviti su pane del panificio Basso
Panino Galiazzo: Roastbeef, valeriana e paté di olive e mandorle Siemens, serviti su pane nero con orzo granellato del panificio Galiazzo
Toast Pan & Dolci: Prosciutto e formaggio serviti su pane tostato del panificio Pan & Dolci
Crostata bio del panificio pasticceria Sgarbossa servita con gelato alla vaniglia della Gelateria Quadrifoglio
Coppetta di gelato vaniglia e gianduja della Gelateria Quadrifoglio
Tiramisù
Profiterole allo Zabajone
Bisquit al cubo con crema nocciola e cioccolato
Per realizzare tutto ciò abbiamo avuto il grande supporto di:
Agostini Elio, Bag Snak, Eurofrutta, Gelateria Quadrifoglio, La Moranda, Molino Cosma, Oasi della frutta, Olivetto azienda agricola, Ortofrutta Antonello, Pan & Dolci, Panificio Antonello, Panificio Basso, Panificio Sgarbossa, Siemens, Uova Lago.
Falegnameria Mognon, Fioreria Maria De Santi, La bottega dei fiori, Il restauro, Lazart, Fercasa, Impresa Edile Vilnai.
Carpe Diem Lovari, Gruppo Monastiero, Uniti per Campretto, Gruppo Spontaneo Mutuo Soccorso.
Sponsor di “Do ciacoe al bar”: